Koos ondersteunde jarenlang talloze boeren en telers in ontwikkelingslanden en doet nu hetzelfde voor onze leden. Koos houdt onze “club” bij elkaar waardoor we samen meer zijn dan de som der delen.
Onderzoekt niet alleen uitvoerig wat de best practices zijn bij het telen op onze zeeklei, maar kookt, fermenteert, droogt, rookt, bakt, infuseert en combineert en geeft daarmee een heus Foodlaboratorium vorm met onze eigen producten.
Jan-Albert gaat door waar anderen de moed al lang zouden hebben opgegeven. Hij is de marathonloper onder de pioniers. Gaat het niet rechtsom, dan wellicht linksom, of achterstevoren, of …
Coöperatie Stadslandbouw Oosterwold is een non-profit samenwerking op het gebied van stadslandbouw, educatie en onderzoek. Ons doel is het telen van gezonde en kwalitatieve voeding op eigen bodem voor alle Almeerders - van marktbezoeker, tot top-chef.
Ons thuis is het Centrum Stadslandbouw waar telers, bewoners, chefs, beleidsmakers en onderzoekers welkom zijn om de korte ecologische voedselketen van de toekomst te ervaren en te verkennen.
Ontmoet ons bestuur, en lees over de relatie tussen groenten telen en gastronomie.
Kom je langs?
Je kunt voor de deur parkeren!
Of je nu een bos radijsjes zoekt, nieuwsgierig bent naar wat er in Oosterwold groeit, of gewoon even wilt kijken hoe het eraan toegaat: je bent van harte welkom. Neem de tijd, stel vragen en proef gerust wat we in huis hebben.
Stadslandbouw is het verbouwen van voedsel op eigen grond door burgers en bewoners.